鹿児島御朱印巡り

鹿児島、宮崎、熊本の150社以上の御朱印がいただける 神社仏閣を紹介しています。 地元の温泉、美味しいグルメ、道の駅も紹介しています。 現在御朱印帳13冊目になりました。御朱印1000体目指しています。v(。・ω・。)

〔鹿児島SUFI 〕不思議な食感のグルテンフリーマフィンのSUFI

〔鹿児島SUFI 〕不思議な食感のグルテンフリーマフィン のSUFI

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

鹿児島御朱印巡りで 大川原稲荷神社にお参りして 御朱印をいただくために訪れたのは、鹿児島県曽於市財部町にある SUFI (スーフィー)さんです。

 

 

実は 一度 訪れたのですが、開いていなくて 2回目の訪問です。訪ねる前に ネットで調べて 初めて グルテンフリーマフィンというものを知りました。

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

こちらが お店です。かわいいですよね。

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

マフィンは数種類あって 定番のものと、日替り?のものとあるようです。

この日は チョコレートナッツと、酒かすクランベリーショコラと

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

甘酒ジャムと、プレーンと、気まぐれマフィンの 5種類でした。

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

この日の マフィンです。右の手前が プレーンで、あとは わかりません。

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

チョコレートナッツと、なんだっけ? ∑(; ̄□ ̄)

すみません。お店の方に 教えてもらったのですけど 忘れてしまいました。

 

店内

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

店内は こんな感じです。

 

購入

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

今回 購入した マフィンです。プレーンと、チョコレートナッツと、酒かすクランベリーショコラだったと 思います。

注文してから 一つ一つ、真空パックにしてくれました。この状態で 1か月くらいは冷凍保存できるとのことでした。

 

プレーン

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

こちらが プレーンです。グルテンフリーとは、グルテンの含まれる食品を食べないことだそうです。

まず、持ってみると すごく ずっしりとして重いです。砂糖は使わず、粗精糖(さとうきび100%使用した、ミネラルが多く含まれており、栄養価も高く味も濃いお砂糖だそうです)で、ほんのり甘く 食感が面白いです。今まで食べたことがない 食感で、表現が難しいのですけど、パウンドケーキよりも、ちょっと歯ごたえがあり、口の中に入れたときに ほろほろと崩れる感じなんです。

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

中は こんな感じで、シチューとか、スープとかと 一緒に ご飯の感覚で食べるといいかもと 思います。

 

酒かすクランベリーショコラ

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

酒かすクランベリーショコラ味です。酒かすがどうなんだろうと 思ったのですが、クランベリーの酸味が アクセントになっていて すごく食べやすかったです。

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

中はこんな感じで クランベリーが ぎっしり入ってます。ただ、口の中の水分が奪われるので、飲み物は必須だと 思います。

 

チョコレートナッツ

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

チョコレートナッツ味です。ナッツが たくさん入ってます。チョコレートが好きな人には たまらない マフィンです。

 

鹿児島グルメスイーツグルテンフリーマフィンSUFI曽於市

中はこんな感じです。中に入っている ナッツは こまかく刻まれていて 写真ではわかりずらいですが、口の中で ナッツとチョコが 弾けてる?感じで 楽しいです。

わらび餅に 写メを送ったら 自分だけという ヾ(。`Д´。)ノ

返信が着ました。(笑)

 

1つの大きさは こぶしより 一回り大きいくらいです。見た目以上に ボリュームがあり、半分くらいで お腹いっぱいになります。他の フレーバーも 食べてみたいです。

 

 

 

お店情報

SUFI (スーフィー)

鹿児島県曽於市財部町下財部6396-1

営業時間  11:00~17:00

定休日   不定休

駐車場   あり

御朱印   あり

 

 

 

www.gosyuinn.work

 

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